|
AMERICAN IPA MJ
En krispy og tørr IPA full av herlig tropisk aroma. God balanse mellom humle- og malt-smak, etterfulgt av en intens bitterhet. Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter Alkoholprosent: ca 5,6% Bitterhet: 4,5/5 IBU: 48-56 Farge: Gylden Gjær: M44 US West Coast Ale Anbefalt gjæringstemperatur: 18-23°C Estimert SG*: 1.008 Humle: Simcoe, Citra og Nelson Sauvin Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1,2 kg Pure Liquid Malt Extract, eller 1 kg dextrose (druesukker) for å oppnå ønsket alkoholprosent |
|
|
AMERICAN PALE ALE MJ
Klassisk Amerikansk Pale Ale. Fyldig maltkarakter balansert med bitterhumle. Tørrhumles med Mosaic og Chinook som gir karakter og aroma av tropisk frukt, men også jordlige toner og hint av grapefrukt. Ca alkoholprosent : 4,4% Bitterhet : IBU 23-30 Til dette ekstraktsettet vil du også trenge i tillegg 1kg spraymalt for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
|
|
AMERICAN PALE ALE GLUTENFRI MJ
Dette er et ekstraktsett hvor innholdet er behandlet slik at resultatet blir glutenfritt. Fruktig balansert mellom humle og maltpreg. Humlet med Columbus og Cluster. Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter Alkoholprosent: ca 4,6% Bitterhet: 3/5 IBU: 26-32 Farge: Tåkete rav Gjær: M44 US West Coast Anbefalt gjæringstemperatur: 18-22°C Estimert SG*: 1.011 Tørrhumle: Columbus, Cluster Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 600g dextrose (druesukker) for å oppnå ønsket alkoholprosent |
|
|
BALTIC PORTER
Dette ølet har en robust og fyldig kropp som byr på herlige røstige smaker med en varmende og maltsøt avslutning. Den har et kompleks aroma av røstet malt med et godt inntrykk fra Styrian Goldings som gir et preg av krydder. Ølet har en flott sort farge med et tykt beige skum. Ca alkoholprosent : 5,8% Bitterhet (IBU): 22-28 Farge: Sort Gjær: M54 Californian Lager 10g Gjæringstemperatur: 18-22C Sluttvolum: 23 liter Vi anbefaler å bruke Mangrove Jacks Beer Enhancer 2 (istedet for 1kg spraymalt) til dette settet for best resultat! |
|
|
BAVARIAN WHEAT
Lett og lyst hveteøl. Hint av vanilje, banan og nellik. Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter Alkoholprosent: ca 4,7% Bitterhet: 1/5 IBU: 12-18 Farge: Tåket gyllen Gjær: M20 Bavarian Wheat Anbefalt gjæringstemperatur: 18-23°C Estimert SG*: 1.010 Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1,2 kg Pure Liquid Malt Extract, eller 1 kg dextrose (druesukker) for å oppnå ønsket alkoholprosent |
|
|
BELGIAN SAISON
En Belgisk Saison medium til full body. Krydrige fruktaromaer med en balansert tørr finish. Ca alkoholprosent : 6,2% Bitterhe : IBU 22-28 Du vil få ca 18 L ferdig produkt med dette settet. Til dette ekstraktsettet vil du også trenge i tillegg 1kg spraymalt for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
|
|
Bock Beer
en mørk ølstil kjent fra Bayerndistriktet i Tyskland. Serveres kald. Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter Alkoholprosent: ca 4,6% Bitterhet: 9-23 EBU Farge: 85-110 EBC Anbefalt gjæringstemperatur: 18-20°C Estimert OG* : 1.040 - 1.044 Estimert SG**: 1.007 Humle: ikke oppgitt, inngår i ekstraktet Gjær: 6 gram tørrgjær*** * Estimert OG; oppgitt mål for mengde gjærbart sukker, inkludert tilsatt 1 kg ekstra sukker (se under). **Estimert SG; oppgitt mål for mengde restsukker (Specific Gravity, målt med hydrometer når ferdig utgjæret. Omtales også som FG = Final Gravity). ***Muntons foreslår selv å benytte sin Premium Gold gjær isteden for den medfølgende pakken med gjær. Vi i olbrygging.no fører ikke denne gjæren, men benytt gjerne en av våre andre tørrgjær typer, med anbefalt gjæringstemperatur (Pils/Lager: ca 15°C, Ale/hvete: ca 18-21°C) |
|
|
CHOCOLATE BROWN ALE
Stort innslag av malt og sødme, men smak av frukt og brunt sukker. En delikat ettersmak av nøtter. Ca alkoholprosent : 4,0% Bitterhet : IBU 26-34 Til dette ekstraktsettet vil du også trenge i tillegg 1 kg spraymalt for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
|
|
CITRA SINGEL HOP IPA
Denne IPA'en gir et skikkelig slag av den herlige humlen, Citra. Kompleks aroma tropiske frukter og sitrus gjør dette ølet til en umiddelbar "crowdpleaser". Den har en herlig tørr munnfølelse med et godt preg av bitterhet. Fargen er livlig gylden med hvitt skum. Ca alkoholprosent : 5,6% Bitterhet (IBU): 48-56 Farge: Gylden Gjær: M44 US West Coast 10g Gjæringstemperatur: 18-22C Sluttvolum: 23 liter Vi anbefaler å bruke Mangrove Jacks Beer Enhancer 2 (istedet for 1kg spraymalt) til dette settet for best resulta |
|
|
GINGER BEER MJ
Navnet sier alt. Her får du et øl som smaker av ingefær. Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter Alkoholprosent: ca 4,4% Gjær: Standard Ale gjær Anbefalt gjæringstemperatur: 20-25°C Estimert SG*: 1.005 Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1 kg dextrose (druesukker) for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
|
|
IPA MJ
Dette er en typisk Amerikansk IPA, med et godt maltpreg og med merkbar humle i ettersmaken. Ca alkoholprosent : 4,7% Bitterhet : IBU 35-45 Til dette ekstraktsettet vil du også trenge i tillegg 1kg spraymalt for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
|
|
IRISH RED ALE
Fruktig smak med innslag av mørke bær, hint av karamell og toffee i avslutningen. Goldings-humlen gir en dempet jordaktig aroma til dette fyldige og fruktige ølet. Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter Alkoholprosent: ca 4,3% Bitterhet: 2/5 IBU: 18-24 Farge: Kobber Gjær: M15 Empire Ale Anbefalt gjæringstemperatur: 18-22°C Estimert SG*: 1.015 Tørrhumle: 20g Goldings Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1,2 kg Pure Liquid Malt Extract, eller 1 kg dextrose (druesukker) for å oppnå ønsket alkoholprosent. Nyhet: Beer Enhancer 1 kan brukes sammen med ølsettene fra Mangrove Jack's for å få en renere maltsmak og et bedre resultat, enn ved bruk av dextrose/glukose. Beer enhancer består av en blanding av maltekstrakt, fruktose- og glukosesirup. |
|
|
JUICY SESSION IPA MJ
American IPA med tørrhumle. En krispy og tørr IPA full av herlig tropisk aroma. God balanse mellom humle- og malt-smak, etterfulgt av en intens bitterhet. Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter Alkoholprosent: ca 4,8% Bitterhet: 3/5 IBU: 22-28 Farge: Gylden Gjær: M44 US West Coast Ale Anbefalt gjæringstemperatur: 18-23°C Estimert SG*: 1.008 Humle: Citra Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1 kg dextrose (druesukker) for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
|
|
KVEIK IPA
Dette ølet byr på tydelig aroma av appelsin og tropisk frukt. Den har en ren og behagelig smak av tropisk fruktighet sammen med et tydelig og tilfredstillende preg av bitterhet, slik en IPA skal ha. Ølet har en fin gylden farge med et tykt hvitt skum. Ca alkoholprosent : 5,5% Bitterhet (IBU): 48-56 Farge: Gylden Gjær: M12 Kveik 10g, Gjæringstemperatur: 25-37C Sluttvolum: 23 liter Vi anbefaler å bruke Mangrove Jacks Beer Enhancer 2 (istedet for 1kg spraymalt) til dette settet for best resultat! |
|
|
MANGO PALE ALE
Inspirert etter den komersielle populariteten innen ølstiler har Mangrove Jacks utvidet sin "juicy" serie av ølsett med denne forfriskende varianten. Herlig og masse smak av saftig mango kombinert med sitrus og tropisk fruktighet fra humlen som følger med. Lys gylden i farge med en myk, moderat tørr munnfølelse og behagelig bitterhet i finishen. Tørrhumle: 50g blanding av Citra og Azacca. Ca. alkoholprosent : 4,7% Bitterhet: IBU 22-28 Til dette ekstraktsettet vil du også trenge i tillegg 1 pakke med Mangrove Jack's Beer Enhancer eller 1kg spraymalt for å oppnå korrekt alkoholprosent. |
|
|
Mexican Cervesa Bullet Brew
Lyst lettdrikkelig øl med lett hvitt skum. Subtile noter av korn og fruktighet. Lett og crisp smak med behagelig sødme og balansert bitterhet. Tørr avslutning. Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter Alkoholprosent: ca 4,5% IBU: 8-12 Farge: Gylden Anbefalt gjæringstemperatur: 18-20°C Estimert SG*: 1.008 *Estimert SG; oppgitt mål for mengde restsukker (Specific Gravity, målt med hydrometer når ferdig utgjæret. Omtales også som FG = Final Gravity). Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1,2 kg Pure Liquid Malt Extract eller 1 kg Beer Enhancer for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
|
|
NZ HOPPED PILS MJ
En øl som er fyldig og mørk med god malt smak. Har hint av steinfrukter, en svak bitterhet og fin sødme med en svak karamel aroma. Perfekt "session" øl. Ca alkoholprosent : 3,6% Bitterhet : IBU 18-24 Til dette ekstraktsettet vil du også trenge i tillegg 1kg spraymalt for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
|
|
PILS MJ
Tradisjonell tjekkisk Pilsner. Kjennetegn som skarp, tørr og med en forfriskende bitterhet. Ca alkoholprosent : 4,7% Bitterhet : IBU 28-36 Til dette ekstraktsettet vil du også trenge i tillegg 1kg spraymalt for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
|
|
PINK GRAPEFRUIT IPA
Et ekstraktsett som har hentet sin inspirasjon fra Brew Dog's Elvis Juice Citrus IPA. Ølet er fult av humle med sitrus-preg, kombinert med grapefrukt, noe som gir en nydelig aroma. Et friskt øl med mye nydelig smak. Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter Alkoholprosent: ca 5,7% Bitterhet: 3/5 IBU: 35-45 Farge: Gylden Gjær: M44 US West Coast Ale Anbefalt gjæringstemperatur: 18-23°C Estimert SG*: 1.008 Tørrhumle: Simcoe og Cascade Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1,2 kg Pure Liquid Malt Extract, eller 1 kg dextrose (druesukker) for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
|
|
Premium Lager Bullet Brew
Lys lettdrikkelig øl med luftig hvitt skum. Lett og forfriskende smak med subtilt maltpreg og fruktige hint. Avrundet med balansert bitterhet og tørr ettersmak. Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter Alkoholprosent: ca 4,4% IBU: 18-24 Farge: Gylden Anbefalt gjæringstemperatur: 20-25°C Må kjøpes i tillegg :1,2 kg Pure Liquid Malt Extract, 1 kg Beerkit Enhancer eller 1 kg Dextrose |
|
|
RASPBERRY BERLINER WEISSE
Med aroma av friske, syrlige bringebær og forsiktig innslag av hvete er dette en lett og frisk øl. Ren og frisk syrlighet med en tørr finish. Perfekt for varme dager. Ca alkoholprosent : 3,6% Bitterhet : IBU 4-8 Til dette ekstraktsettet vil du også trenge i tillegg 600 g dextrose for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
|
|
Tanker Pretty Hard Raspberry Sour
Nydelig rødfarge med hvitt skum. Kompleks og intens aroma av bringebær. Subtil smak fra eik, sammen med tydelig maltsmak og en behagelig syrlighet. Antall liter ferdig produkt: ca 20 liter Alkoholprosent: ca 5,8% IBU: 8-12 Farge: Rød/brun Anbefalt gjæringstemperatur: 20-25°C Estimert SG*: 1.008 *Estimert SG; oppgitt mål for mengde restsukker (Specific Gravity, målt med hydrometer når ferdig utgjæret. Omtales også som FG = Final Gravity). Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1,2 kg Pure Liquid Malt Extract eller 1 kg Beerkit Enhancer for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
|
|
TANKER RELOADED IPA
Lys farge med fluffy hvitt skum. Tropisk og sitrus humlearoma, fyldig og kompleks maltsmak balansert med god humlesmak. Forfriskende merkbar bitterhet. Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter Alkoholprosent: ca 5,6% IBU: 40-48 Farge: Ravfarget Anbefalt gjæringstemperatur: 20-25°C Estimert SG*: 1.009 Tørrhumle: Citra og Cascade Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1,2 kg Pure Liquid Malt Extract eller 1 kg Beerkit Enhancer for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
|
|
TSJEKKISK PILS FINEST
Finest Tsjekkisk pils får du en solid "crowdpleaser" for alle som liker pilsnere. Lys gylden farge med kritthvitt skum og en herlig blomstrete aroma fra den nydelige Saaz- humlen. Spesifikasjoner:
Ca. alkoholprosent: 4,9% Anbefalt gjæringstemperatur for dette ølsettet: 17-20C. |
|
|
WELSH RED ALE
Welsh Red Ale fra Tiny Rebel Brewing Co. er nå tilgjengelig som ekstraktsett fra Muntons! "Arguably the coolest word on the planet, Cwtch is our very own untraditional Welsh Red Ale. Citrus and tropical fruits dominate the taste that is backed up with caramel and roasted malt flavours that balance the moderate bitterness. Drinkability and balance makes this beer!" Antall liter ferdig produkt: ca 20 liter Alkoholprosent: ca 4,6% Bitterhet: 33-47 EBU Farge: Rød Anbefalt gjæringstemperatur: 20°C Humle: Columbus og Citra Gjær: 2 pakker tørrgjær Til dette ekstraktsettet vil du ikke trenge ekstra sukker! |
|