APPLE CIDER
Lett og frisk eple cider, nytes best kald eller med is. Ca alkoholprosent : 5,2% Settet inneholder flytende konsentrat fra eplerog Premium Cider yeast . Du vil få ca 23l ferdig produkt med dette settet. Til dette ekstraktsettet vil du også trenge i tillegg 1kg dextrose for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
BLUEBERRY CIDER
En myk dvelende duft av modne blåbær blandet med en skarp eple base. Forfriskende og tørst slukkende. ABV ca: 5,2% Stil: Søt Farge: Dyp rødlilla Lager: 23 L Hver av våre cider varianter har blitt produsert med kun de ferskeste og beste kvalitets frukt som deretter presses og konsentreres ved hjelp av våre moderne fordampere, og deretter kaldt fylt i en pose. Alt dette arbeidet går til å sikre at vi bevarer den naturlige smaken av frukten, og gir deg cider som er frisk, skarp og spesielt god på en varm sommerdag. 1 kg Dextrose må kjøpes i tillegg. |
DRY HOPPED APPLE CIDER
En lys og crispy eplecider med tropisk innslag fra tilsatt humle. Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter Alkoholprosent: ca 5,2% Stil: Søt Farge: Gylden Estimert SG*: 1.002 Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1kg dextrose (druesukker) for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
ELDERFLOWER & LIME CIDER
Elderflower & Lime cider er en cider med tydelige innslag av frisk citrus/lime, florale notater av Hylleblomst og frisk, fruktig eple. En vinner resept, hvor smaken av lime i kombinasjon med søt fruktig eple vil få smaksløkene til å danse. Ca alkoholprosent : 5,2% Til dette ekstraktsettet vil du også trenge i tillegg 1kg dextrose for å oppnå ønsket alkoholprosent. |
FINEST FERSKEN CIDER
Finest cider med smak av Fersken, vårt aller beste cidersett. Her får du absolut alt du trenger av råvarer for å lage en batch på 23 liter med din egen herlige ferskencider. Finest cider med smak av fersken har et frisk og lett syrlig preg av solmodne fersken. I vårt cidersett har vi en pakke med tørket frukt, bl.a. fersken, som fremhever fruktigheten samt bidrar med taniner som gir en god tørrhet og kompleksitet i smaken. Vi har brukt akkurat nok søtningsmiddel som gir en balansert og halvtørr cider. |
FINEST PÆRE CIDER
Finest Pærecider, vårt aller beste cidersett. Her får du absolut alt du trenger av råvarer for å lage en batch på 23 liter med din egen herlige pærecider. Finest pærecider har et frisk og lett søtlig preg av pære. I vårt cidersett har vi en pakke med tørket frukt, bl.a. pære, som fremhever fruktigheten samt bidrar med taniner som gir en god tørrhet og kompleksitet i smaken. Vi har brukt akkurat nok søtningsmiddel som gir en balansert og halvtørr cider. |
HARD SELTZER LEMON & LIME
En forfriskende alkoholisk seltzer (hard seltzer) med en frisk og forsiktig smak av sitron og lime. Nytes best kald. Gjerne i et stort glass med is og en skive eller to med fersk lime! Ca alkoholprosent : 4% Den ferdige blandingen av gjær og næring er nøye satt sammen for å gi et rent sluttresultat. Du vil få ca 19l ferdig produkt med dette settet og er derfor perfekt å bare tappe direkte i corneliusfat. Gjæringstid: 2 uker. Modningstid: 1-2 uker i et kjølig rom eller kjøleskap. |
HARD SELTZER RASPBERRY
En forfriskende alkoholisk seltzer (hard seltzer) med en forsiktig og frisk smak av bringebær. Nytes best kald. Prøv gjerne i et stort glass med is og noen fryste bringebær! Ca alkoholprosent : 4,2% Den ferdige blandingen av gjær og næring er nøye satt sammen for å gi et rent sluttresultat. Du vil få ca 19l ferdig produkt med dette settet og er derfor perfekt å bare tappe direkte i corneliusfat.Gjæringstid: 2 uker. Modningstid: 1-2 uker i et kjølig rom eller kjøleskap. |
MIXED BERRY CIDER
Eplecider med innslag av bringebær og solbær. Nytes gjerne med isbiter. Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter Alkoholprosent: ca 5,6% Stil: Søt Farge: Mørk rosa Estimert SG*: 1.000 *Estimert SG; oppgitt mål for mengde restsukker (Specific Gravity, målt med hydrometer når ferdig utgjæret. Omtales også som FG = Final Gravity). Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1 kg dextrose (druesukker) for å oppnå ønsket alkoholprosent. Nyhet: Cider Enhancer kan brukes sammen med cidersettene fra Mangrove Jack's for å få en mer crispy og renere forfriskende eplesmak, enn ved bruk av dextrose/glukose. Cider enhancer består av en blanding av eplejuice-konsentrat, fruktose- og glukosesirup. |
RASPBERRY & LIME CIDER
Tydelig bringebær aroma og smak, med et skarpt innslag av lime. En tørsteslukker som gir mersmak. Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter Alkoholprosent: ca 5,2 % Stil: Søt Farge: Dyp rød-lilla Estimert SG*: 1.001 *Estimert SG; oppgitt mål for mengde restsukker (Specific Gravity, målt med hydrometer når ferdig utgjæret. Omtales også som FG = Final Gravity). Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1 kg dextrose (druesukker) for å oppnå ønsket alkoholprosent. Nyhet: Cider Enhancer kan brukes sammen med cidersettene fra Mangrove Jack's for å få en mer crispy og renere forfriskende eplesmak, enn ved bruk av dextrose/glukose. Cider enhancer består av en blanding av eplejuice-konsentrat, fruktose- og glukosesirup. |
Følg oss på Facebook |
ÅpningstiderMandag: STENGT
Tirsdag : 11:00 - 17:00 Onsdag : 11:00 - 17:00 Torsdag : 11:00 - 17:00 Fredag : 11:00 - 17:00 Lørdag : 12:00 - 16:00 |
Kontakt oss |